BENEFÍCIOS E VANTAGENS DO CAFÉ

Adora café? Temos boas notícias para si.

O número de consumidores de café permanece em expansão e o estudo dos seus benefícios tem-se aprofundado nos últimos anos, sendo um hábito que tem vindo a ser enraizado, ancestralmente na história de muitos povos. Partilhamos algumas curiosidades sobre o café e sobre as suas vantagens na nossa vida e na nossa saúde.

O cafeeiro é um arbusto, da qual se reconhecem 103 espécies, pode atingir, no estado selvagem, entre 8 a 10 metros de altura, de onde se colhem as sementes, com as quais se prepara o reconhecido café.

O café é uma bebida, rica em ácido clorogénico, ácido cafeico, kahweol, que são compostos bioativos com propriedades antioxidantes. Além desta composição que ajuda no combate a radicais livres no nosso organismo, reúne um conjunto de benefícios e vantagens, que trazem um impacto bastante positivo na nossa saúde, quando consumido de forma moderada.

O café… estimula a atividade cerebral

Vários estudos demonstram o impacto que o café apresenta no nosso cérebro. Por exemplo: o café ajuda a aliviar dores de cabeça e é um ótimo estimulante para a falta de concentração.1

O café… ajuda na proteção cardiovascular

Alguns estudos partilharam que o consumo moderado de café (até 3 chávenas por dia), ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.2

O café… influencia o nosso humor

O café estimula a transmissão de dopamina, um neurotransmissor responsável pela sensação de prazer e alegria.3

O café… ajuda a combater a depressão

Existem diversos estudos que indicam que o consumo regular de café ajuda a reduzir a depressão, bem como a preservar a memória em idades mais avançadas.4, 5

O café… ajuda na redução de o risco da diabetes tipo II

Novas investigações demonstram que o consumo regular e moderado de café pode vir a reduzir em 25% o risco da diabetes tipo II.6

O café…. pode prevenir alguns tipos de cancro

Pesquisas revelam que o café ajuda a reduzir o risco de cancro, nomeadamente do fígado e da próstata nos homens.7, 8

O café… previne doenças neurológicas

O consumo regular e moderado de café ajuda na prevenção de degenerações cognitivas, potenciadas pelo avanço da idade e a reduzir a incidência de Alzheimer e de Parkinson.9, 10