


O consumo moderado de bom café é um hábito saudável enraizado ancestralmente na história de muitos povos.
O número de consumidores permanece em expansão e o estudo dos seus benefícios tem-se aprofundado nos últimos anos.
Pode estimular a atividade cerebral
Vários estudos têm demonstrado o poder do café no cérebro. Pode aliviar dores de cabeça e ser um ótimo estimulante nas horas de falta de concentração.1
Pode atuar na proteção cardiovascular
Em resultado de alguns estudos, sabe-se hoje que o consumo moderado de café, até 3 chávenas por dia, pode reduzir o risco de doenças cardiovasculares.2
Pode influenciar o humor
O café estimula a transmissão de dopamina, um neurotransmissor responsável pela sensação de prazer e alegria.3
Pode afastar a depressão
Estudos indicam que o consumo regular de café ajuda a reduzir a depressão, bem como a preservar a memória em idades mais avançadas.4, 5
Pode reduzir o risco de diabetes tipo II
Novas investigações vieram demonstrar que o consumo regular e moderado de café pode reduzir em 25% o risco de diabetes tipo II.6
Pesquisas recentes afirmam que pode prevenir alguns tipos de cancro
Novas pesquisas revelam que o café pode ajudar a reduzir o risco de cancro, nomeadamente do fígado e da próstata nos homens.7, 8
Pode prevenir doenças neurológicas
Estudos sugerem que o consumo regular e moderado de café pode preservar a capacidade cognitiva com a idade e reduzir a incidência de Alzheimer e de Parkinson.9, 10
Referências:
1.http://coffeeandhealth.org/topic-overview/coffee-and-the-mind 2.http://www.livescience.com/50012-coffee-heart-attack-risk.html 3.http://www.blisstree.com/2012/11/20/mental-health-well-being/coffee-makes-you-happy-caffeine-study/ 4.http://www.medscape.com/viewarticle/750420 5.http://www.health.harvard.edu/blog/caffeine-healthy-diet-may-boost-memory-thinking-skills-alcohols-effect-uncertain-201406187219 6.http://www.eurekalert.org/pub_releases/2014-11/k-mcc111014.php 7.http://www.medicalnewstoday.com/articles/291686.php 8.http://www.caffeineinformer.com/caffeinated-coffee-the-anti-cancer-wonder-drug 9.http://coffeeandhealth.org/topic-overview/coffee-and-alzheimers-disease 10.http://coffeeandhealth.org/topic-overview/coffee-and-parkinsons-disease